實(shí)踐兩年多的&quot新零售&quot，誰(shuí)會(huì )&quot掉隊&quot，誰(shuí)會(huì )脫穎而出？

阿里巴巴馬云在2016年10月云棲大會(huì )上第一次提出了新零售的概念，同年國務(wù)院出臺《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng )新轉型的意見(jiàn)》，強調要對實(shí)體零售企業(yè)...

阿里巴巴馬云在2016年10月云棲大會(huì )上第一次提出了“新零售”的概念，同年國務(wù)院出臺《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng )新轉型的意見(jiàn)》，強調要對實(shí)體零售企業(yè)加快結構調整、促進(jìn)零售企業(yè)線(xiàn)上線(xiàn)下融合、不斷提升商品和服務(wù)的供給能力及效率。

2016年5.5 萬(wàn)億網(wǎng)購銷(xiāo)售額只占中國整體零售市場(chǎng)19% 的份額。與此同時(shí)，中國網(wǎng)購零售總額的增速已經(jīng)連續三年下滑。線(xiàn)上流量紅利已見(jiàn)底，而線(xiàn)下有著(zhù)百分之七八十的交易量，在此背景下，線(xiàn)上線(xiàn)下和物流結合在一起的“新零售“概念應運而生。

2016年，新零售更多停留在概念層面，被大家口口相傳或探討，而2017年則是新零售實(shí)踐的元年，這一年無(wú)論是巨頭還是新貴，都在不斷“跑馬圈地”；2018年，是新零售快速擴張和洗牌迭代的一年，有玩家不斷擴張邊界，也有玩家被淘汰出局，大家對新零售市場(chǎng)的認知也更加趨于理性和成熟。

阿里巴巴無(wú)疑是實(shí)踐“新零售”的領(lǐng)跑者，自提出“新零售”概念以來(lái)，便大張闊斧的改革，將“新零售”融入自己的基因中，不斷收購或者入股一系列零售或者消費類(lèi)公司，由點(diǎn)聯(lián)動(dòng)面，全面進(jìn)行“人、貨、場(chǎng)”的重構。在阿里巴巴的帶動(dòng)下，引起了全領(lǐng)域新零售熱，遍及快消商超、服飾百貨、餐飲服務(wù)、家居家裝、家電數碼等各個(gè)領(lǐng)域。

 阿里騰訊兩大寡頭主導新零售市場(chǎng)，競爭白熱化

作為互聯(lián)網(wǎng)界的兩大巨頭，阿里和騰訊的競爭一直都在。而在新零售領(lǐng)域，從支付、終端到供應鏈、生產(chǎn)商，“騰訊系”和“阿里系”的競爭越來(lái)越白熱化，騰訊與阿里巴巴同時(shí)覬覦零售市場(chǎng)也并非偶然，騰訊積累了大量的社交用戶(hù)數據，而阿里擁有大量消費數據，兩者都各占據天然的優(yōu)勢。但兩者在新零售領(lǐng)域的動(dòng)作卻各自有一套自有的方法論。

零售業(yè)之于阿里是根基與核心主業(yè)，所以新零售作為阿里核心的戰略業(yè)務(wù)，采用中心化發(fā)展策略，在一系列投資并購更多采取的是直接投資并購的方式，近乎自營(yíng)方式。而新零售對于騰訊來(lái)說(shuō)是流量變現構建生態(tài)圈的一種方式，采用去中心化的發(fā)展策略，所以在投資并購中，它更多采取的是代理人的方式來(lái)構建與實(shí)施新零售體系。通過(guò)將用自身的技術(shù)優(yōu)勢和流量資源，進(jìn)行賦能或改造線(xiàn)下零售商，獲取海量交易和用戶(hù)數據，實(shí)現線(xiàn)上流量變現。

在新零售的布局，兩大巨頭亦步亦趨，正式打響線(xiàn)下新零售之戰。

布局創(chuàng )新型生鮮超市：

阿里提出打造“新零售之城”，將盒馬鮮生打造成新零售標桿的線(xiàn)下體驗店，已在16個(gè)城市布局超過(guò)100家，并計劃未來(lái)幾年實(shí)現2000家門(mén)店布局；騰訊先是成為京東第一大股東后，又大筆入股永輝，將京東和永輝作為新零售布局的兩大打手，其中永輝打造的超級物種，為了迎戰盒馬鮮生計劃在2018年將擁有店鋪超過(guò)100家。兩大生鮮超市快速擴張也引發(fā)了全國范圍內的選址大站。

布局便利店：

2017年阿里巴巴宣布線(xiàn)上平臺天貓通過(guò)品牌授權方式搭建線(xiàn)下門(mén)店“天貓小店”，未來(lái)預計覆蓋100萬(wàn)便利店。近日，又傳出阿里巴巴將入股大型連鎖便利店“喜士多”，這意味著(zhù)阿里將正式殺入連鎖零售領(lǐng)域。便利店是一個(gè)萬(wàn)億級的市場(chǎng)，京東于2017年在河北省任丘市開(kāi)張了第一家京東便利店，并宣布五年之內要開(kāi)100百萬(wàn)家店。

布局無(wú)人零售業(yè)態(tài)：

2017年開(kāi)始，無(wú)人零售突然成為巨頭紛紛加碼的行業(yè)風(fēng)口。2017年，阿里聯(lián)合美的發(fā)布無(wú)人零售新產(chǎn)品——小賣(mài)柜。2018年，阿里旗下螞蟻金服的無(wú)人零售“4S店”開(kāi)張，2017年騰訊持股的獵豹移動(dòng)投資無(wú)人貨架，沖擊一萬(wàn)個(gè)點(diǎn)位。騰訊投資的京東宣布京東X無(wú)人超市將會(huì )多個(gè)重點(diǎn)省會(huì )城市開(kāi)出100家門(mén)店，布局寫(xiě)字樓、社區和商業(yè)中心等消費場(chǎng)景。

從2017年開(kāi)始，阿里巴巴線(xiàn)下零售布局明顯加速，除了推出新零售標桿“盒馬鮮生”外，阿里又與銀泰、蘇寧、三江、百聯(lián)等傳統零售商達成全面戰略合作。騰訊也成立了專(zhuān)門(mén)的智慧零售部門(mén)，雙雄爭霸的格局從線(xiàn)上蔓延到了線(xiàn)下，從“無(wú)人超市”到“半小時(shí)送達”，從“三公里內理想生活”再到“新零售之城”，從一系列投資并購事件及玩法中可以看到零售界未來(lái)幾年，仍由兩大巨頭主導，會(huì )不斷有互聯(lián)網(wǎng)新貴，加入兩大陣營(yíng)，競爭將白熱化。

（阿里騰訊新零售總體布局圖繪圖by42章經(jīng)）

復盤(pán)新零售玩法，哪些是偽需求？

在眾多新零售玩法中，最火的要數無(wú)人貨架項目，幾個(gè)月便有近50億資金涌入

。但是從“百柜大戰”到合并重組，無(wú)人貨架從搶手貨到爛大街，不過(guò)一年的時(shí)間。經(jīng)歷過(guò)野蠻生長(cháng)后，眾多玩家被洗牌淘汰出局，近日京東到家宣布也暫時(shí)停掉無(wú)人貨架項目，這讓進(jìn)入靜默期的無(wú)人貨架再次成為大家的焦點(diǎn)。

馬云曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“在沒(méi)有規?；那闆r下，都只能稱(chēng)為商業(yè)行為，而不能稱(chēng)為商業(yè)模式。”近一年，無(wú)人貨架從巔峰到荒涼如過(guò)山車(chē)般的發(fā)展，足以說(shuō)明無(wú)人貨架只是一種商業(yè)行為，互聯(lián)網(wǎng)靠燒錢(qián)爭奪市場(chǎng)的跑馬圈地玩法在無(wú)人貨架項目上不可行性表現地淋漓盡致。

“剛需、高頻”是眾多玩家進(jìn)入無(wú)人貨架的原因，但是背后卻是“貨損率高、盈利難”等問(wèn)題。在資本攪局之下，貨損風(fēng)控紅線(xiàn)被不斷降低。為了擴張爭奪市場(chǎng)，會(huì )盲目鋪點(diǎn)位，但鋪的貨架越多，虧損越大。高額的補貼和持續的虧損，沒(méi)有了持續性融資，最終崩盤(pán)。

沒(méi)有一套成熟的商業(yè)場(chǎng)景和先進(jìn)的技術(shù)，盲目的擴張無(wú)論是對創(chuàng )業(yè)公司還是對資本來(lái)說(shuō)，都是危險行為。強度依賴(lài)資金、簡(jiǎn)單粗暴的砸錢(qián)鋪點(diǎn)打法，加劇了無(wú)人貨架的消亡。在這場(chǎng)狂歡與消亡史中，沒(méi)有一個(gè)是贏(yíng)家。

當雪崩來(lái)臨時(shí)，沒(méi)有一片雪花是無(wú)辜的。在行業(yè)大洗牌之后，中小玩家已逐步被淘汰出局?，F在還剩下每日優(yōu)鮮自建倉優(yōu)勢的便利購、背靠巨頭的豐e足食、餓了么Now等少數玩家。對于剩下的玩家來(lái)說(shuō)，擴張已不是他們的目標，而是應該專(zhuān)注于打磨自身的供應鏈、智能設備及其他配套技術(shù)，做好精細化運營(yíng)，畢竟有盈利且活下來(lái)才是最重要的。

除了無(wú)人貨架，無(wú)人便利店的出境也異常尷尬，有數據顯示廣州出現的無(wú)人智慧便利店總計80余家。但在記者走訪(fǎng)中，有些便利店已從“無(wú)人”改為“有人”，有的便利店已歇業(yè)?？偨Y其原因主要是無(wú)人便利店技術(shù)發(fā)展還不夠穩定，貨品不全。雖然方便了商家節省了人工，但對于用戶(hù)來(lái)說(shuō)，因為要掃碼注冊開(kāi)門(mén)、掃碼買(mǎi)單，對于用戶(hù)來(lái)說(shuō)程序較為繁瑣?，F在正處于市場(chǎng)被教育的階段，所以無(wú)人便利店不適合被大范圍普及。

經(jīng)歷無(wú)人貨架、無(wú)人便利店的資本熱，市場(chǎng)也逐漸回到理性。無(wú)人零售業(yè)是在新零售大環(huán)境下推動(dòng)起來(lái)的，而新零售的目標是要“更多、更快、更好、更省”，所以打通線(xiàn)上線(xiàn)下數據，利用大數據技術(shù)，去掉中間的流通環(huán)節，提高從工廠(chǎng)到用戶(hù)的連接效率，才是當務(wù)之急。新零售和智慧零售拼到最后，拼的是成本的降低和效率的提升，所以無(wú)人零售業(yè)態(tài)要從盲目擴張轉向專(zhuān)注商品和服務(wù)質(zhì)量，專(zhuān)注成本的降低和效率的提升。

沒(méi)有成熟模式和運營(yíng)品質(zhì)的無(wú)人零售，在2019年“優(yōu)勝劣汰”的趨勢將更加明顯。

 新零售的核心是讓零售業(yè)回歸本質(zhì)

經(jīng)過(guò)兩年多的教育，新零售這個(gè)概念被大眾越來(lái)越廣泛地接受，而且很多企業(yè)投入其中進(jìn)行嘗試。雖然在發(fā)展過(guò)程中遇到很多瓶頸，但是越來(lái)越多的入局者開(kāi)始關(guān)注零售行業(yè)固有的邏輯，供應鏈、成本與效率、精細化運營(yíng)、場(chǎng)景價(jià)值打造、購物體驗痛點(diǎn)等。

電商時(shí)代，我國傳統零售業(yè)受到電商重創(chuàng )，而鄰國日本的傳統零售業(yè)，在火爆的電商市場(chǎng)面前卻毫無(wú)怯意。以無(wú)印良品為例，雖然沒(méi)有logo、廣告、代言人、復雜的顏色與樣式，業(yè)績(jì)卻依舊一飛沖天。在無(wú)印良品案例背后，看到了一個(gè)零售企業(yè)對待零售的態(tài)度，那就是追求商品本質(zhì)和便利性，深度挖掘用戶(hù)需求，重視消費者意見(jiàn)。

除了無(wú)印良品，還有一些把細節做到極致的零售公司，如日本的便利店“7-11”、百貨公司等，他們都是零售業(yè)業(yè)內標桿。正是因為向顧客提供精致的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的商品，才造就了日本零售業(yè)的輝煌。這對中國零售行業(yè)發(fā)展有著(zhù)巨大指導意義。

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近年來(lái)，接受過(guò)高等教育、追求自我提升的80后和90后，逐漸成為社會(huì )的中流砥柱。不迷戀logo,更在意質(zhì)量以及相應的性?xún)r(jià)比，對于高質(zhì)量的商品和服務(wù)，他們愿意為之付出一定的溢價(jià)，所以基于消費者對市場(chǎng)的需求，網(wǎng)易嚴選、米家有品、淘寶心選、京東京造等精選電商模式紛紛橫空出世。

據網(wǎng)易官方稱(chēng)，2017年網(wǎng)易嚴選達成了GMV 70億元的目標，同時(shí)預計2018年將達到200億。一個(gè)好的商業(yè)，就是應該追求更高的效率、更大的收益、更好的體驗。雖然網(wǎng)易嚴選經(jīng)常爆出山寨等負面新聞，但阿里、京東、小米等都在復制網(wǎng)易嚴選的模式，進(jìn)一步驗證了精品電商這一模式的可行性。

這些精品電商的成功，正是讓零售業(yè)回歸本質(zhì)，注重商品品質(zhì)，根據消費者需求打造個(gè)性化產(chǎn)品，以數字化和數據驅動(dòng)來(lái)實(shí)現成本控制和效益增長(cháng)。以精品電商為代表的新零售目標就是要打通線(xiàn)上線(xiàn)下用戶(hù)數據，深入制造端，用數字化改造的方式提高工廠(chǎng)規?；a(chǎn)效能，讓消費者可以在最快的時(shí)間內獲得所需商品，既提升用戶(hù)體驗，同時(shí)節約商品流轉成本。

兩年前，馬云提出新零售概念，在零售圈引發(fā)巨大震動(dòng)，兩年后又提出了新制造的概念，指出未來(lái)十到十五年，資源消耗型企業(yè)將越來(lái)越艱難，不擁抱新制造的企業(yè)就像是盲人開(kāi)車(chē)，都不知道誰(shuí)是客戶(hù)，客戶(hù)需求是什么。新制造是制造業(yè)與服務(wù)業(yè)的完成結合，未來(lái)制造業(yè)不再是標準化、規?；?，而是個(gè)性化、定制化、智能化。以前是制造者主導，未來(lái)是消費者主導。

有統計顯示，當前新零售市場(chǎng)規模僅為389.4億元，不過(guò)隨著(zhù)用戶(hù)習慣的養成及新零售模式的創(chuàng )新，未來(lái)增長(cháng)潛力巨大，預計2022年整個(gè)市場(chǎng)規模將達到18000億元。新零售的出現對傳統零售行業(yè)帶來(lái)了一定沖擊，也帶來(lái)了新思路，未來(lái)以零售和制造融合為代表的“新零售＋新制造”將站上新的風(fēng)口。

在新零售發(fā)展的兩年多，互聯(lián)網(wǎng)資本涌入實(shí)體零售推動(dòng)行業(yè)變革，讓最傳統的業(yè)務(wù)開(kāi)始進(jìn)行數字化進(jìn)程。層出不窮的新物種新業(yè)態(tài)，對零售業(yè)態(tài)的賦能改造有一定成效。新零售的變革正在從需求端逐步延伸到供給端，未來(lái)新零售變革的下半場(chǎng)，核心將是供給側的變革，未來(lái)新零售發(fā)展將深入供應鏈上游改造和中臺賦能的道路。數字化、標準化能力強的企業(yè)有望依托供應鏈等優(yōu)勢取得先機。

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