機器人拉面館現身上海：90秒一碗

機器人拉面店現上海，平均90秒做一碗拉面，效率驚人！

對于上海的“吃貨”們來(lái)說(shuō)，如今又有了一家嘗鮮的好去處。近日，上海首家機器人拉面店在北外灘商圈試營(yíng)業(yè)?，F場(chǎng)制作拉面的機器人可謂“吸睛”無(wú)數。

據悉，為顧客拉面、煮面的是兩臺來(lái)自日本的工業(yè)機器人。兩個(gè)機器人分工明確，從下面、煮面、到往碗里加湯、盛面、加料這些舉動(dòng)來(lái)看，動(dòng)作速度流暢，平均90秒一碗。不僅如此，機器人制作拉面和煮面的時(shí)間都沒(méi)有誤差，配料的量加得也很準確，這使面湯的味道和溫度都能與標準保持完全一致。目前能做出的品種有紅燒牛肉拉面、牛肉拉面、炸魚(yú)排拉面和什錦海鮮拉面等。

此前，小編只聽(tīng)說(shuō)過(guò)國外有拉面機器人，但從沒(méi)想到會(huì )在中國出現。我都有點(diǎn)迫不及待的想去看看了。不可否認，在完成一些程序化的工作上，機器人要比人類(lèi)更加精準和高效。憑借這一優(yōu)勢，機器人已經(jīng)逐漸從單純的流水線(xiàn)“組裝工”入侵到各類(lèi)行業(yè)。為此，拉面師傅們已經(jīng)感受到了深深的壓力。

最后，記得關(guān)注微信公眾號：鎂客網(wǎng)（im2maker），更多干貨在等你！