抗菌肽高效量產(chǎn)技術(shù)受到資本青睞，未來(lái)有望替代抗生素及防腐劑

抗菌肽存在著(zhù)大量的市場(chǎng)應用場(chǎng)景。

基于長(cháng)期使用抗生素的種種缺點(diǎn)，業(yè)界始終在替代抗生素促生長(cháng)劑的產(chǎn)品，其中抗菌肽是目前公認為最具潛力的。世界上第一個(gè)被發(fā)現的抗菌肽的是1980年由瑞典科學(xué)家G.Boman等人經(jīng)注射陰溝通桿菌及大腸桿菌誘導惜古比天蠶蛹產(chǎn)生的具有抗菌活性的多肽，定名為Cecropins?？咕木哂袕V譜抗菌活性，對細菌有很強的殺傷作用，尤其是其對某些耐藥性病原菌的殺滅作用更引起了人們的重視。

除此之外，人們還發(fā)現，某些抗菌肽對部分病毒、真菌、原蟲(chóng)和癌細胞等有殺滅作用，甚至能提高免疫力、加速傷口愈合過(guò)程。

但是目前抗菌肽產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的高科技生物工程和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，由于早期生物工程方法不完善，抗菌肽的提取極為昂貴，限制了在醫藥、農業(yè)、工業(yè)上的應用。業(yè)界認為，只有每克價(jià)格低于10美元，抗菌肽才可能商品化。因此，如何提高抗菌肽的生產(chǎn)效率，降低成本，是應用抗菌肽必須解決的問(wèn)題。

生物發(fā)酵法生產(chǎn)抗菌肽技術(shù)極大降低抗菌肽生產(chǎn)成本

西安海斯波迪生物科技有限公司成立于2017年10月，作為一家新成立的硬科技創(chuàng )業(yè)企業(yè)，其技術(shù)背景不容小視，技術(shù)部門(mén)由一位英國歸國生物學(xué)博士后和一位蘭州大學(xué)化學(xué)專(zhuān)業(yè)博士帶領(lǐng)，成功研發(fā)了利用生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)抗菌肽的技術(shù)。該公司利用基因技術(shù)和發(fā)酵技術(shù)將抗菌肽的成本由直提模式或化學(xué)合成降低了超過(guò)90%，從而順利的將抗菌肽技術(shù)市場(chǎng)化應用變?yōu)榭赡堋?/p>

公司創(chuàng )始人李世喆介紹，抗菌肽存在于自然萬(wàn)物中，例如人體、蜜蜂、蠶蛹、水稻、大麥、柚子等等，科學(xué)家期初將這些抗菌肽存在體大量收集后直接提取，提取量極小而成本極高。后來(lái)又利用化學(xué)合成法生產(chǎn)制造抗菌肽，化學(xué)合成10mg，20個(gè)氨基酸的抗菌肽售價(jià)就超過(guò)2000元，根本無(wú)法市場(chǎng)化應用，僅僅能夠在實(shí)驗室內存在。常見(jiàn)的利用生物發(fā)酵技術(shù)表達蛋白量可達到3000mg/升，但抗菌肽目前由葡萄牙科學(xué)家最新的研發(fā)成果僅4mg/升，海斯波迪通過(guò)無(wú)數次實(shí)驗，將發(fā)酵表達量提高至超過(guò)250mg/升，大大超過(guò)了世界最新成果。

率先開(kāi)展水果保鮮防霉領(lǐng)域應用

相較于國內其他對抗菌肽研究的機構和公司還僅僅將抗菌肽作為實(shí)驗室研究課題，海斯波迪已經(jīng)率先開(kāi)始了抗菌肽的市場(chǎng)化應用，他們首先選擇應用于水果的防霉保鮮。

目前國內水果防霉領(lǐng)域使用的手段五花八門(mén)，其中大部分為法律明令禁止的有毒有害手段，例如使用硫磺熏蒸，甲醛熏蒸，高錳酸鉀噴灑，抗生素等。導致的問(wèn)題繁多，致使耐藥菌大量滋生、無(wú)法出口、食品安全性差甚至致癌?？咕淖鳛閺V泛存在于自然界中的物質(zhì)，其安全性有保證，海斯波迪已經(jīng)拿到中國軍事醫學(xué)科學(xué)院出具的有效性證明以及寧波進(jìn)出口檢驗檢疫局出具的安全無(wú)毒證明。

李世喆介紹說(shuō)，中國每年水果因發(fā)霉變質(zhì)的總量超過(guò)3000萬(wàn)噸，相當于土耳其一年果蔬的總產(chǎn)量，占到中國每年總產(chǎn)量的20%。換一種說(shuō)法就是，我們買(mǎi)到的水果中，五分之一的價(jià)格是因為霉變腐爛造成的損失折加的。

在2016年和2017年率先對昆明及大連種植的藍莓，以及陜西周至種植的獼猴桃做了大規模實(shí)地試驗，效果令人滿(mǎn)意。在陜西周至10萬(wàn)斤獼猴桃冷庫中為期三個(gè)月的試驗中，獼猴桃的腐變率由4.3%下降到0.48%，下降近10倍。而在為期一個(gè)月的藍莓冷庫實(shí)驗中，藍莓的腐變率由12.52%下降到0.63%，下降近20倍。目前海斯波迪還在海南省對熱帶易腐水果進(jìn)行實(shí)地試驗。

抗菌肽市場(chǎng)應用前景廣泛

除了目前已經(jīng)開(kāi)始的水果保鮮防霉領(lǐng)域外，抗菌肽還存在著(zhù)大量的市場(chǎng)應用場(chǎng)景，同時(shí)也是海斯波迪未來(lái)的主攻方向。針對不同的抗菌肽可以有效殺滅細菌、真菌、病毒甚至癌細胞等不同特性，抗菌肽還可以廣泛應用在家禽及水產(chǎn)養殖的飼料中，用于替代大量違規使用的抗生素；在熟食、袋裝食品以及化妝品中替代化學(xué)防腐劑；在日用品領(lǐng)域中合作生產(chǎn)洗手液、消毒濕巾、洗發(fā)水、牙膏、洗面奶等需要添加抗菌成分的產(chǎn)品；遠期可以用于提供原料藥或同藥廠(chǎng)合作生產(chǎn)替代抗生素類(lèi)藥品及抗癌藥品。

海斯波迪獲資本青睞，完成數百萬(wàn)元天使輪融資

目前，西安海斯波迪生物科技有限公司已經(jīng)完成數百萬(wàn)元規模的天使輪融資，主要用于生產(chǎn)線(xiàn)購置和前期銷(xiāo)售渠道建設，投資方是中科創(chuàng )星旗下西科天使基金。

海斯波迪目前已收到逾千萬(wàn)的潛在訂單，同時(shí)開(kāi)啟新一輪融資計劃，計劃融資1500萬(wàn)元，出讓15%股權，用于建設更大規模生產(chǎn)線(xiàn)，同時(shí)建設一個(gè)應用實(shí)驗室，以及拓展營(yíng)銷(xiāo)渠道。

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